Κοπτικά
Κοπτικό Μηχάνημα GSP H 18' ή 25'
Χειροκίνητο κοπτικό μηχάνημα βαριάς κατασκευής & υψηλών απαιτήσεων, ιδανικό για ογκώδη και βαριά προϊόντα όπως μορταδέλα, αλλαντικά, βοδινό, μαλακό και σκληρό τυρί. Ιδανικό για κοπή κίτρινων τυριών σε φέτες λόγω του ειδικού δίσκου κοπής τυριού (περιλαμβάνεται στην τιμή).
- Εργονομική σχεδίαση με κλίση φορέα προϊόντος 18' ή 25' και κλίση μαχαιριού 40'
- Συμπαγής επιφάνεια χωρίς γωνίες και άκρες από ανοδιωμένο αλουμίνιο
- Οδηγούμενη εκροή υγρών υπολειμμάτων προϊόντος
- Διάμετρος μαχαιριού: 330 χιλιοστά
- Ταχύτητα μαχαιριού: περίπου 319 κύκλοι το λεπτό
- Διαστάσεις προϊόντων κοπής:
- Στρογγυλό: 228 χιλιοστά (Διάμετρος)
- Παραλληλόγραμμο: 160 χιλιοστά (Y) x 290 χιλιοστά (Π)
- Βαθμιδωτό πάχος κοπής: 0-24 χιλιοστά
- Αθόρυβος Ισχυρός κινητήρας - η ενέργεια διοχετεύεται εκεί που χρειάζεται: στο μαχαίρι
- Όλα τα αποσπώμενα μέρη μπορούν να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων
- Διαστάσεις: (μήκος) 725 x (πλάτος) 587 x (ύψος) 571 χιλιοστά
- Βάρος: 43 κιλά
- Βαθμός προστασίας: ΙΡ33
- Κατασκευή σύμφωνη με την οδηγία 2006/42/EC και πλήρως εναρμονισμένη με τα διεθνή πρότυπα υγείας και ασφάλειας (2004/108/EC)
Κοπτικό Μηχάνημα GSP HD 18
Αυτόματο κοπτικό μηχάνημα υψηλών απαιτήσεων, με δυνατότητα ρύθμισης ταχύτητας κοπής, καθώς και αυτόματης τροφοδοσίας μέσω “Gravity Feeder”. Ιδανικό για ογκώδη και βαριά προϊόντα όπως μορταδέλα, αλλαντικά, βοδινό, μαλακό και σκληρό τυρί. Ιδανικό για κοπή κίτρινων τυριών σε φέτες λόγω του ειδικού δίσκου κοπής τυριού (περιλαμβάνεται στην τιμή).
- Εργονομική σχεδίαση με κλίση φορέα προϊόντος 180 και κλίση μαχαιριού 400
- Συμπαγής επιφάνεια χωρίς γωνίες και άκρες από ανοδιωμένο αλουμίνιο
- Οδηγούμενη εκροή υγρών υπολειμμάτων προϊόντος
- Διάμετρος μαχαιριού: 330 χιλιοστά
- Ταχύτητα μαχαιριού: περίπου 255 κύκλοι το λεπτό
- Διαστάσεις προϊόντων κοπής:
- Στρογγυλό: 235 χιλιοστά (Διάμετρος)
- Παραλληλόγραμμο: 188 χιλιοστά (Y) x 290 χιλιοστά (Π)
- Βαθμιδωτό πάχος κοπής: 0-24 χιλιοστά
- Αθόρυβος Ισχυρός κινητήρας - η ενέργεια διοχετεύεται εκεί που χρειάζεται: στο μαχαίρι
- Εξοικονόμηση ενέργειας έως 60%
- Υποβοηθούμενη λειτουργία φορέα με σερβομηχανισμό για χρήση χωρίς κόπο
- Ο χώρος εναπόθεσης του προϊόντος δεν θερμαίνεται με αποτέλεσμα το τεμαχισμένο προϊόν να διατηρείται φρέσκο για περισσότερο χρόνο
- Όλα τα αποσπώμενα μέρη μπορούν να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων
- Διαστάσεις: (μήκος) 724 x (πλάτος) 571 x (ύψος) 626,6 χιλιοστά
- Βάρος: 50 κιλά
- Βαθμός προστασίας: ΙΡ33
- Κατασκευή σύμφωνη με την οδηγία 2006/42/EC και πλήρως εναρμονισμένη με τα διεθνή πρότυπα υγείας και ασφάλειας (2004/108/EC)
Κοπτικό Μηχάνημα GSP-V 250
Χειροκίνητο κοπτικό μηχάνημα βαριάς κατασκευής & υψηλών απαιτήσεων, ιδανικό για ογκώδη και βαριά προϊόντα όπως μορταδέλα, αλλαντικά, βοδινό, μαλακό και σκληρό τυρί.
Ιδανικό για κοπή κίτρινων τυριών σε φέτες λόγω του ειδικού δίσκου κοπής τυριού (περιλαμβάνεται στην τιμή).
- Εργονομική σχεδίαση με κλίση φορέα προϊόντος 250 και κλίση μαχαιριού 400
- Συμπαγής επιφάνεια χωρίς γωνίες και άκρες από ανοδιωμένο αλουμίνιο
- Οδηγούμενη εκροή υγρών υπολειμμάτων προϊόντος
- Διάμετρος μαχαιριού: 330 χιλιοστά
- Διαστάσεις προϊόντων κοπής:
Στρογγυλό: 202 χιλιοστά (Διάμετρος)
Παραλληλόγραμμο: 126 χιλιοστά (Y) x 290 χιλιοστά (Π) - Βαθμιδωτό πάχος κοπής: 0-24 χιλιοστά
- Ταχύτητα μαχαιριού: περίπου 255 κύκλοι το λεπτό
- Αθόρυβος Ισχυρός κινητήρας - η ενέργεια διοχετεύεται εκεί που χρειάζεται: στο μαχαίρι
- Όλα τα αποσπώμενα μέρη μπορούν να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων
- Διαστάσεις: (μήκος) 725 x (πλάτος) 570 x (ύψος) 688 χιλιοστά
- Βάρος: 43 κιλά
- Βαθμός προστασίας: ΙΡ33
- Κατασκευή σύμφωνη με την οδηγία 2006/42/EC και πλήρως εναρμονισμένη με τα διεθνή πρότυπα υγείας και ασφάλειας (2004/108/EC)